这美食大赛算是上京城的一项传统,原因有二,一是新年习俗,在节日里商家们图个热闹,切磋比试一番;其二就是因为当今的皇帝,也是为爱吃的美食家。
有了官方的支持,这美食大赛也就快速的办了起来。
除了北街是皇城外,这其余三街都会先自行比试一番,排出个一二三名来参加最终的美食大赛。
这广缘楼在张天狮手中的时候,东街美食大赛就没有掉出过前二,美食大赛也是常客,就因为张善,这连邀请参加的门票都没得。
没有门票不代表没有位置,苗芸的云来客栈虽然出名,但那是在南街,南街的酒楼不在少数,竞争更加的激烈,虽然苗芸的云来客栈有招牌菜,但因为主打素食,在这上京城的上层社会,并没有想象中那么吃得开。
一群吃惯了肉的游牧民族,就算画地为城了,那也不会很快就改了习性,就喜欢吃素了。
苗芸本来还没有什么想法,结果云来柜坊出了事情,这一调查,就发现了李天原来是东街广缘楼的现任掌柜,哪还有啥好说的,灵光一闪之下,这脑筋就打到了李天的身上。
你不是厉害么,那赌桌上我们认怂,这美食大赛就来争个高下。
李天痛快答应是因为五级素菜-罗汉素斋,而他需要拿出来做赌注的,并不是广缘楼的招牌菜,而是他没有得到的那张门票。
如果苗芸赢了,这门票她自有办法得到,如果苗芸输了,出风头的广缘楼也会获得原本就属于他们的门票。
李天的厨艺已经到达了98,这种能够推进任务主线,让自己更进一步,再新增一个顶级招牌菜,百利而无一害的任务,他怎么能够拒绝。
距离东街美食大赛开始还有半个月的时间,除了这个李天看来是自己囊中之物的招牌菜外,还有海天食的龙王轩,那道五级饭食-御皇饭,也要提上日程,安排谋划一下。
李天上次已经尝试过了,三倍、十倍价格都不被允许进入后厨观看御皇炒饭是如何制作的,那这次先尝其味,如果能够分析出来,然后学会最好不过。
如果学不会,李天也只能试试这几天能不能在龙王轩的后门堵住厨师,靠那“妙手空空”碰下运气。
“小二,来个御皇炒饭。”
“好嘞,老爷里面请。”
李天先声夺人,脚才迈入龙王轩,就已经给自己点好了饭食。
这御皇炒饭说起来也是名头响亮,价格在顶级菜系里面都算是比较贵的一种。
但在李天看来,这玩意也就是让这些不是在海边的人图个新鲜,再加上这御皇炒饭吃起来比当地人常吃的羊肉更为鲜嫩,让人口感一新,自然比那素食的名气要大上不少。
按现在的意思来解释,这御皇炒饭的实质就是个炒饭,和那开阳白菜一样,是名字听着新鲜。
当盘子端上来的时候,李天就明白了,御皇有着多种意思,但是在这里指的就是四海八荒,海鲜的意思,连起来——海鲜炒饭!
“有意思!”
李天笑着摇摇头,古代的菜名都是这么好听的么?
“有虾,有墨鱼仔,有青椒,还有点黄酒的味道···”
李天扒了一口在嘴里细细品尝。
“一个字,鲜!”
李天能够感觉到,这御皇炒饭种的虾和墨鱼仔,比之其他海鲜料理要鲜美了很多,在味道上有着很大的区别。
“看来这道菜就算我学会了也没有办法在比赛中使用。”
李天已经明白,这道菜就算自己会做了,也只是增加一点厨艺,只有时刻准备着鲜活的海鲜才可以做出同样美味的御皇炒饭。
美食当下,李天不再多想,收敛心神,还是先填饱肚子吧。
“小二,结账!”
“这位爷,一共是800文。”
“就这鲜味,值这个价!”
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