真的很神奇!
她从来没有见过这样的面团儿!
“面发好了自然会有许多小孔,这个回头我再教你们!”
发面技术,金玉对别人保密,对珍珠和喜珠那是没有任何秘密可言的。
“小姐,凌公子来了!”
“阿玉——”
金玉刚准备和两个丫鬟揉馒头,就见于管家和凌白站在厨房门口。
尤其是凌白,一身银白袍子让他多了几分缥缈不真实的美感,那不识人间烟火的样子,让金玉莫名嫉妒。
一个男人长这样好看,让女人如何自处?
“阿玉这是怎的了?可是不认的我了?”
见金玉眼睛不眨的盯着他瞅,凌白进到厨房,站在她面前笑着打趣。
这一说,金玉彻底回神。
“小白来了?要不你去前面喝茶,我忙完就来。”
让客人站在厨房说话,总是不大好!
所以,裹着一手白面的金玉就让他去前面大堂喝茶。
毕竟这里人讲究君子远庖厨,再说厨房油烟味儿重,可不是凌白这种谪仙人物来的地方。
“无碍,正好我也瞧瞧阿玉的手艺,若是能学着一两分本事也是极好的!”
“我的手艺可不是那么好学的!起码得交学费!”
见凌白没有要离开厨房的样子,金玉也不强求。
况且,她也没拿他当外人!
“那可不成!我得先学会本事再孝敬师父!”
凌白一边玩笑一边盯着案板上的大面团儿瞅,心里也好奇金玉到底要做什么好吃的?
“阿玉这是……”
说着,就见金玉把揉好的一长条面,快速用手揪成差不多大小的面团,然后拿出其中一个面团在面案板上揉起来。
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“熟了你就知道了,现在保密。”
金玉笑着对凌白说完,就交两个丫鬟揉馒头。
别说,两个小丫头心灵手巧,学东西也挺快,没一会儿就揉的有模有样。
最后,凌白坐在厨房门口边喝茶边看金玉揉馒头。
他看的津津有味,两个丫鬟也越揉越起劲。
很快所有的馒头都被揉好,光滑的白面团摆了一案板。
接着,就把馒头放入事先铺好干净白布的大蒸屉上二次发酵。
等一大锅水开了,两层木屉里的馒头也二次发好,便上锅开蒸。
看着大笼屉被抬上蒸锅,凌白也是很好奇,放下茶杯还近距离的观察一番。
在蒸馒头的空档,金玉又和两个丫鬟包包子。
“阿玉,这里放肉泥味道可好吃?”
没吃过包子的凌白,实在想象不出来面和肉组合在一起会是个什么味道!
说实话,不光是他,就是两个丫鬟也很好奇的紧,心里努力在想着包子该是怎样的味道。
金玉干活速度快,擀好包子皮就快速包起来,褶子均匀不说,样子还好看,看的凌白也手痒。
不一会儿,等馒头出锅的时间,包子也全包好。
很快,馒头便出锅。
“这……这是刚才放入锅中的面团子么?”
看着蒸笼里冒着热气的大白馒头,凌白点儿也不相信是刚才放入锅中的面团。
简直不可思议!
刚才拳头大小的面团,在锅里蒸了一会儿,个头竟然有先前两倍之大!
这也就罢了!
为何出锅后个个白白胖胖,看着很诱人呢?
难道是被施了法术?
陷入纠结的不光凌白一人!
一直忙前忙后的两个丫鬟也是目瞪口呆,不敢相信这是真的!
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