开锅用不着他亲自动手，几名仆人顷刻之间就搞完。
杀鱼码味，切咸菜和泡菜都是他亲自负责，没有锅铲也无所谓，随便找一个木勺子代替。
猪油烧到七八成热，然后放入切好的泡菜和咸菜、若干香料，混合在一起爆炒，翻炒两三分钟之后，倒入清水烧汤，煮沸之后再熬个十来分钟，然后放入鱼头，最后下鱼片。
……
晚餐。
“阿翁，快过来尝尝刘郎亲自做的八道菜，非常特别！”李文君把父亲李瓒给拽了过来。
“哦？刘郎居然还会做菜？”李瓒有些惊讶。
“那还有假？阿翁看过便知，可闻着菜香？”
空气中飘过来一股泡菜鱼和炒菜的奇妙味道。
“咦？果然特别！”
李瓒受到香味刺激，不由自主加快了脚步。
他们家食案可供十二三人共食，一家人吃饭，女眷当然不避讳。
李文君似乎也很放得开，吃饭时有说有笑，并不像后世女子那般扭扭捏捏。
秦汉时期的女子大多如此，敢爱敢恨，并不受过多的礼教约束，或者说后世的很多礼教那时还未完全形成。
今晚，刘玘除了做了一釜酸菜鱼，还炒了两盘素菜、一份小炒肉。
“府君，夫人，晚辈按照师傅所教之法炒菜，手艺初学，或许难以入口，请二位前辈尝尝！”他当然主动给二老夹菜。
对于自己的炒菜手艺，他还是颇为自信，应该不难吃。
李瓒与夫人王氏鼻里闻着菜香，眼睛看着刘玘所做的那几道菜，满脸惊讶。
“刘郎客气，你也吃！”李瓒说完，开始尝他做的鱼。
“咦？这鱼味道着实不错，真看不出你还有这份手艺！”李瓒连声赞叹。
……
不多久，刘玘所做之菜，居然被五人一扫而光，最后只剩了些鱼汤。
“刘郎，你就先在此多住些日子，至少要把我厨工全部教会……”李瓒道。
“诺！”刘玘点头，住在这里什么都好，就是不大自由。
晚餐之后，李瓒又把刘玘与李宣叫到书房，李瓒说道：
“宣儿，我想，你就过一两年入京城为郎，刘郎过些日子要出去办事，你就帮着张罗一下那造纸一事。
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