在林从之的印象中，幺幺好像不太会炒菜，不禁为她捏把汗。
不过经过了这么多年，而且跟在有“厨娘”称号的江伊湄身边，不管是潜移默化，还是观摩学习，或多或少都掌握一点厨艺吧。
另外，如此信誓旦旦，应该有很大把握，他应该相信幺幺。
来到厨房，幺幺就开始大展身手了。
先是准备佐料：切姜丝，剁蒜泥。
这刀法，虽然笨手笨脚，但是也算完成了。
下一步下油热锅，放入豆瓣酱，文火炒香。
炒的话，也有模有样，似乎掌握一定技巧。
接着放入清水煮开。
在煮开过程中，放入适量酱油，花椒和糖，搅拌均匀，看上去有点老道。
水开后，放入肥牛，煮几分钟出锅。
取来厨房纸，吸干和擦干锅里的水迹，倒入橄榄油，大火煮开。
在油热的过程中，把姜蒜放到均匀放到盘子中。
油热后，关火，把油倒出来，洒到姜蒜上，使之爆香。
“滋！！！”
一道又香又麻辣的水煮牛肉就这样完成。
过程并不复杂，就是等的时间有点久。
高家楷并不会做这道菜，但是看着，似乎有那么一种味道。
如果幺幺做的又香又好吃，那他要被打脸了。
林从之见父母做过这道菜，本身也会做，所以认为幺幺完满完成了。
不敢说最香，但是征服高家楷胃口还是可以的。
林父林母也是这样觉得。
虽然幺幺看上去骄里娇气，皮嫩肉软，但是还是一个上得了厅堂，下得了厨房的女人。
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