这里的人管馒头叫馍。
单大妈每天的营生就是卖蒸馍。
单大妈的蒸馍在这一带是有招牌的，招牌就是她每天推的小推车上挂着的那一面大大的单字。
单大妈家的蒸馍每天都用推车推到集市和大街上去，推车上放着一个大簸箩，她每天要卖的蒸馍都只有这一簸箩。
一般一个上午，她那一簸箩蒸馍便卖完了，然后她便回家补个觉。
一觉醒来日头偏西，这一天快要过去的时候，她就该准备明早上的发面了。
单大妈不记得有多久了，她每天的光景就都是这么打发的。
然而前不久的一些日子，她的这样平静的光景被打乱了。
打乱单大妈平静日子的人不是别人，而是一个不知哪里走来痴呆老人。
单大妈见到那痴呆老人的第一眼，就感觉是他是那么面善，就好像是自己早已认识的一个熟人、或者亲人一般。
那天，单大妈正在街头上卖蒸馍，忽然就见一个上了年纪的老男人朝她赶过来，一边赶一边叫着：“辛蕊……辛蕊——”
单大妈回过头去，一街人都在笑着看他们，有认识单大妈的同龄人好心地提醒她：“单大妈，你快跑啊，这个老头是个疯子！”
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